fbpx

Koktajl z buraka – 5 propozycji na zdrowe smoothie

Burak jest w Polsce bardzo popularnym warzywem. Nie wszyscy wiedzą jednak, że oprócz wspaniałego smaku, posiada on wiele leczniczych właściwości. Dzięki zawartości licznych składników odżywczych, warzywo to pomoże nam w walce m.in. z cholesterolem, nowotworem, czy też zgagą. 

#1

Brakuje Ci pomysłów na śniadanie? W tym poradniku znajdziesz 50 pysznych i zdrowych przepisów na koktajle na śniadanie do 350 kcal (świetne rozwiązanie dla osób na diecie odchudzającej).

Po buraka chętnie sięgamy także będąc na diecie. Jest niskokaloryczny, a jednocześnie zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego, pęczniejącego w naszym żołądku. Dzięki temu po spożyciu dłużej odczuwamy sytość.

Zawarte w buraku składniki odżywcze przyspieszają także przemianę materii oraz oczyszczają nasz organizm

Jeżeli chcesz efektywnie chudnąć, koniecznie wprowadź to warzywo do swojej diety. Możesz zrobić to, robiąc koktajle z buraka na odchudzanie. 

Pobierz i wydrukuj za darmo


Kliknij na zielony przycisk i pobierz za darmo  30 przepisów na koktajle odchudzające w formacie PDF gotowe do wydrukowania.

TRADYCYJNY KOKTAJL WARZYWNY Z BURAKIEM

Połączenie jabłka oraz marchewki jest dla nas niemal oczywiste. Mało z nas zdaje sobie jednak sprawę, jak dobrze do tego duetu pasuje burak. Jego słodycz świetnie komponuje się z soczystą marchewką oraz kwaśnym jabłkiem. 

Ten koktajl z buraka jest prosty i tradycyjny, a jednocześnie niezwykle smaczny. 

  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Smak: dominacja buraka
  • Kiedy pić: z rana
koktajl buraczany

SKŁADNIKI

  • 1/2 buraka
  • 2 jabłka (najlepiej kwaśne)
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka wody

PRZYGOTOWANIE

  • Wszystkie warzywa i owoce obierz ze skórki
  • Następnie włóż je do kielicha blendera i miksuj, dolewając wodę.
  • Jeżeli chcesz uzyskać sok z surowego buraka, można dodać jej więcej niż szklankę. 

PODWÓJNIE CZERWONY KOKTAJL Z BURAKA

Przyzwyczajenie się do łączenia buraka, który przez tyle czasu towarzyszył nam jako składnik wytrawnych dań, razem ze słodkimi owocami może zająć trochę czasu.

Jest to jednak zdecydowanie warte smaku, który otrzymujemy.

Koktajl buraczany z bananami często zagości w twoim jadłospisie gdy tylko go spróbujesz. 


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Smak: dominacja buraka
  • Kiedy pić: z rana
smoothie z buraka

SKŁADNIKI

  • 1 burak
  • 1 szklanka mrożonych malin (lub truskawek, według uznania)
  • 1 banan
  • 1 szklanka mleka (najlepiej roślinnego)

PRZYGOTOWANIE

  • Obranego buraka oraz banana wrzuć do kielicha blendera razem z mrożonymi owocami
  • Zalej mlekiem i blenduj na gładką masę
  • Świetnie komponuje się z superfoods, np. nasionami chia

EGZOTYCZNY BURAK

Koktajl z buraka nie musi być przygotowywany jedynie z naszych rodzimych owoców i warzyw.​

Potwierdza to niezwykły smak, jaki otrzymujemy, komponując go z egzotycznym ananasem.

Ten przepis na sok z buraka przypadnie do gustu amatorom niezwykłych połączeń. 


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Smak: dominacja banana
  • Kiedy pić: z rana
koktajle z burakiem

SKŁADNIKI

  • 1 burak
  • ok. 1/3 świeżego ananasa
  • 1 banan
  • sok z 1 pomarańczy
  • ok. 2 cm imbiru
  • sok z cytryny
  • opcjonalnie szklanka wody

PRZYGOTOWANIE

  • Obierz buraka, ananasa i banana, następnie pokrój je
  • Wrzuć do blendera i zalej wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryn
  •  Dodaj imbir i zblenduj całość
  • Jeżeli preferujesz bardziej płynne koktajle, dodaj wody

OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z BURAKA

Znanym spalaczem tłuszczów wśród owoców jest grejpfrut. Połączenie go z burakiem sprawi więc, że koktajl będzie posiadał niezwykłe właściwości odchudzające.

Również smak smoothie z buraka będzie świetny - warzywo to odnajduje się także w towarzystwie cytrusów. 


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Smak: dominacja buraka
  • Kiedy pić: z rana
przepis na sok z buraka

SKŁADNIKI

  • 1 burak
  • 2 grejpfruty
  • 1 pomarańcza
  • sok z 1 cytryny
  • łyżeczka cynamonu

PRZYGOTOWANIE

  • Buraka, grejpfruty i pomarańczę obierz ze skórki
  • Nie pozbywaj się jednak białych błon z cytrusów - są one źródłem błonnika
  • Wszystkie składniki przełóż do kielicha blendera, zalej sokiem z cytryny i dodaj cynamon
  • Zmiksuj koktajl buraczany do uzyskania jednolitej masy

JAGODOWY BURAK

Koktajle z burakiem wcale nie muszą być czerwone - świetnym przykładem jest połączenie go z jagodami.

Intensywny kolor owoców dominuje w tym smoothie, sprawiając, że jest ono fioletowe.

Złam stereotypy i zrób nieczerwony koktajl z buraka czerwonego, który smakuje niesamowicie. 


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Smak: dominacja buraka
  • Kiedy pić: z rana
koktajl z buraka czerwonego

SKŁADNIKI

  • 1 burak
  • 1 szklanka mrożonych jagód
  • 1 szklanka mrożonych borówek, malin lub innych owoców leśnych
  • 1 banan
  • 1 średnie opakowanie jogurtu naturalnego

PRZYGOTOWANIE

  • Buraka i banana obierz ze skórki i pokrój
  • Dodaj do kielicha blendera razem z mrożonymi owocami (spokojnie możesz użyć także świeżych
  • Zalej całość jogurtem naturalnym i zblenduj na gładką masę

Pobierz i wydrukuj za darmo


Kliknij na zielony przycisk i pobierz za darmo  30 przepisów na koktajle odchudzające w formacie PDF gotowe do wydrukowania.